事業紹介

製造部門

製造部門では３工場体制で以下の製造作業を行っています。
〇たれ・ソース・スープ・めんつゆ等
〇味付け肉を製造
〇玉子焼き・茶碗蒸し・豆腐ハンバークなどの惣菜を製造
〇巻き芯などを製造
〇豆腐・揚げ・いなり皮を製造

商品開発部門では、料理の核となるたれやソース、出汁の開発を行っています。
原料を吟味し、試作と改良を重ねて素材と相性のよいベストな美味しさを追求しています。

品質管理部門にて理化学試験・微生物検査・官能検査などを通じて安全・安心な商品をつくる体制を整えています。